2011年01月17日
食育実験室~コシコシうどんを作ろう~に参加しました。
しずてつストア田町店のフードスタジオで行われた
『食育実験室』の講義に行ってきました。
正しくは、子供達が参加してきました。
(カーチャンは時々覗いていただけ~。)
今回は小麦粉がテーマ。薄力粉と中力粉と強力粉の違いを学んだようです。
そして足で踏んで捏ねた薄力粉ウドンと
中力粉ウドン(これが通常のウドン)を食べ比べ!
自分たちでカットしたから、ほうとう2本分くらいの太さ

でも美味しかったって言ってましたー。
コチラの食育の講義は1回¥500。
他のお料理教室も、1回ずつの予約なので、興味があるメニューだけ
挑戦できます。しかもリーズナブル。
親子でお菓子作りの教室もあります。
スケジュールはコチラ→☆
しずてつストアのルルカ会員なら、無料で登録できます。
お近くのしずてつストアの店頭に申し込み用紙がありますよ。
詳しい事はコチラへ→☆
来月の食育の講義も、申し込んできちゃいました♪
オトナも参加申し込みできるそうですよ~。
佐藤硝子店のホームページ→☆