ガラス屋のらくがき日記

久しぶりに久能葉しょうが糖を使ったレシピをアップ♪
（葉しょうが糖はこのまえドリプラに行ったときに買いました。）

卵もバターも使わないで、きな粉としょうが糖の風味のクッキーです。

久能葉しょうが糖クッキー by かえるのりんりん

　

『久能葉しょうが糖』は静岡市久能の特産の葉しょうがを収穫した３日以内に
粉砕したものをたっぷり使ったお菓子です♪

　　

雛祭りでお餅を食べた時のきな粉の残りと菜種油（キャノーラ油を使ってます。

　　

まとまりにくいので、ぎゅっと握ってからまるめます。１８０℃のオーブンで１５分。

　

食感は沖縄のお菓子『ちんすこう』っぽいですが、口に入れるとしょうがの香り～♪



ほうじ茶や濃いめのミルクティーによく合います。
葉しょうが糖を使ったアップルパイのレシピもありますよ♪



久能葉しょうが糖のアップルパイ by かえるのりんりん



もう終わってしまったのですが、ギャラリーとりこで開催された
「行為をかたちに」展、先週末に覗いてきました♪



魚拓ならぬ人拓や、冬虫夏草みたいなのやモノノケみたいなオブジェ
ほんわか軟らかな絵本など、オモシロイ作品が並んでました。

　

近所のオニーチャンS君&妹（R）チャンが鼻に攻撃を加えたり
ポテチを食べさせてたのが可笑しかった～。

てっきり二人は出展者さんか来場者さんのお子ちゃまだと思っていたら
（お話していたオニーサンはワタシの子だと思ってたらしい。）
ホントに近所の子だった・・・。

ヘン顔、いっぱいしてくれたのでパシャパシャ撮った後
「この画像、送りましょうか？」と親切で言って下さったけど
「いや、ウチの子じゃないし。」「え・・・？」って



格子、カーポート、玄関の鍵交換、網戸の張り替え、
動きの悪くなったサッシや網戸の戸車の交換、承ります。

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